Descripción
Vino Alpataco – Cabernet Sauvignon – Bodega Familia Schroeder
Familia Schroeder se ubica en el Valle de San Patricio del Chañar, Patagonia Argentina, a 39° de latitud sur y a 53 km. de la ciudad de Neuquén, nueva zona vitivinícola del país y del mundo. Se dan aquí incomparables condiciones que hacen de ésta una región especial para el cultivo de una amplia variedad de cepajes con perfil patagónico.
Vinificación: cosecha manual. Selección de uvas en mesa vibratoria. Fermentación a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable.
Rojo violáceo intenso. Sabores característicos de frutas rojas como ciruelas maduras y cerezas. El contacto con levaduras deja una reminiscencia a frutos secos. Suave y redondo en boca. Notablemente fresco y agradable.
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