Vinagre de Higo Artesanal-Añejado 7 años- Higos Felices- Finca el Terruño- Tucumán 250ml

Vinagre de Higo, 100% artesanal. Añejamiento por siete años.

Elaborado en Tucumán en Timbó Viejo nace en el año 2003 como un emprendimiento agrícola familiar.  Las plantaciones de higos pertenecen a la variedad Brown Turkey. y en esta zona se desarrollan higos de muy buena calidad y delicioso sabor.

Los mejores higos maduros y dulces son fermentados  cuidadosamente y luego añejados  resultando estos vinagres en un producto diferenciado y 100% natural y artesanal.- 

El vinagre de higo tiene una acidez del 4% y se puede utilizar para marinar carnes y preparar deliciosas ensaladas. Realza el sabor de cualquier plato.

Es un vinagre de 7 años de guarda,  es un blend de vinagres añejados, sin paso por madera.-

Despliega en nariz maderas, jerez, cafés, frutos secos. En boca es dulce, de acidez redondeada y profundo.