Vinagre de Higo Artesanal-Añejado 2 años- Higos Felices- Finca el Terruño- Tucumán 250ml

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Origen

Timbó Viejo, Tucumán,  República Argentina

3 disponibles

Vinagre de Higo, 100% artesanal. Añejamiento por dos años.

Elaborado en Tucumán en Timbó Viejo nace en el año 2003 como un emprendimiento agrícola familiar.  Las plantaciones de higos pertenecen a la variedad Brown Turkey. y en esta zona se desarrollan higos de muy buena calidad y delicioso sabor.

Los mejores higos maduros y dulces son fermentados  cuidadosamente y luego añejados  resultando estos vinagres en un producto diferenciado y 100% natural y artesanal.- 

El vinagre de higo tiene una acidez del 4% y se puede utilizar para marinar carnes y preparar deliciosas ensaladas. Realza el sabor de cualquier plato.

Es un vinagre joven de 2 años de guarda, se muestra en nariz con un tropel de fruta fresca, flores y almíbar. En boca es joven, de briosa acidez y de gran personalidad.

 

Weight 520 kg
Dimensions 5 × 5 × 23 cm

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