Sunal Ilógico Malbec 2018 Blend de Terruños- Agustín Lanús Wines Valles Calchaquíes

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Origen

Valles Calchaquíes, Argentina.

4 disponibles

Sunal Ilógico es una verdadera expresión de lo que la Extrema Altura puede lograr, la elegancia combinada con la potencia del Alto Valle Calchaquí. Es un Malbec 100% de  cuatro microterruños.

Tipo de uva: 100% Malbec
Viñedos: Ubicados entre 2.100 a 2.400 msnm. Microterruños provenientes de: – Angastaco, Salta: 2.400 msnm. – Pucará, Salta 2.200 msnm. – Amaichá del Valle, Tucumán y Hualfín, Catamarca: 2.100 msnm.
Elaboración: Cosecha manual transportada de noche desde el Alto Valle hasta Cafayate en cajas de 16 kg, mesa de selección doble, fermentación espontánea con levaduras indígenas en tanques de concreto, 25 días de maceración,
fermentación maloláctica natural.
Crianza: Añejado durante 18 meses 50% en barricas neutras
y 50% en huevos de concreto.
Notas de cata: Aromas balsámicos, de color violeta oscuro,
rosa mosqueta, mora, arándanos, pimienta negra con un final
de cedro y roble muy bien integrado.
Enólogo: Agustín Lanús
Valle Calchaquí, Argentina
Alc: 14.9% by Vol

Weight 1455 kg
Dimensions 8 × 8 × 32 cm

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