Cerveza artesanal de Escobar Provincia de Buenos Aires. Barba Roja (www.barbaroja.com.ar) inició sus operaciones en el 2001 produciendo cervezas artesanales de alta calidad y gran variedad y combinaciones. La fábrica se encuentra en un predio de 16.000 m2, donde funcionan además un restaurant, un complejo turístico, tienda y cabañas.
Tipo: India Pale Ale
Color: Dorado Cobrizo
Aroma: Delicadamente Cítrico dado por las variedades de lúpulos aromáticos que se utilizan en su receta.
Sabor: Intensamente amargo dado por la combinación de los lúpulos seleccionados, equilibrado con las maltas elegidas.
Descripción: Una cerveza India Pale Ale de un sabor intenso que posee un color cobrizo y un carácter cítrico derivado de las seis variedades de lúpulos argentinos y europeos.
Maridaje: Es una cerveza que acompaña muy bien comidas especiadas como pollo al curry, aportando en su combinación un muy buen equilibrio.
Duración: 1 año y más
8,7% de Graduación Alcohólica
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