Cerveza artesanal de Escobar Provincia de Buenos Aires. Barba Roja (www.barbaroja.com.ar) inició sus operaciones en el 2001 produciendo cervezas artesanales de alta calidad y gran variedad y combinaciones. La fábrica se encuentra en un predio de 16.000 m2, donde funcionan además un restaurant, un complejo turístico, tienda y cabañas.
Tipo: Pale Ale
Color: Rojizo
Aroma: se destaca su aroma intenso a lúpulo de la Patagonia Argentina y a la Malta Caramelo.
Sabor: Profundo, a las maltas y lúpulos seleccionadas, muy delicada.
Descripción: Del tipo inglés, alta fermentación con 3 maltas seleccionadas y 2 lúpulos; una le da el amargor y otro le brinda el aroma intenso.
Maridaje: Se puede combinar con las carnes de cerdo, queda muy bien con las Costillitas de cerdo a la riojana.
Duración: 1 año y más
6,5% de Graduación Alcohólica
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